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Latte Macchiato - ein Prachtstück im Glas

Wann haben Sie zuletzt einen König getrunken? Nein, die Rede ist nicht von einem Bier, sondern von einem Latte Macchiato. Die Krone aus zartem Schaum macht diese Kaffeespezialität zu einer kleinen Besonderheit und zu einem der beliebtesten Kaffeegetränke. Aber wissen Sie, was ein Latte Macchiato ist und wie Sie ihn herstellen? Die Herstellung ist einfacher, als Sie vielleicht glauben. Immerhin stellen wir Ihnen bei uns mehrere Händler vor, bei denen Sie ganz einfach fertigen Latte Macchiato bestellen können - als Pads, Kapseln oder auch in der Instantvariante.

 

Das ist der Latte Macchiato

Streng genommen gehört der Latte Macchiato zu den Milchkaffees. Er ähnelt dem Cappuccino, doch bereits die Auswahl des Trinkgefäßes weicht ab. Der typische Latte wird in einem hohen Glas gereicht, zusätzlich mit einem Löffel und meist einem kleinen Gebäckstück. Schauen Sie sich den Latte Macchiato genauer an, erkennen Sie, dass er aus drei Schichten besteht. Die untere Schicht ist zum Glasboden hin weiß und färbt sich weiter oben bräunlich ein. Die Mitte ist dunkel und wird oben von einer mächtigen Schaumkrone begrenzt. Bereits das Aussehen des Latte Macchiato lässt erahnen, wie sich das Kaffeegetränk zusammensetzt. So befindet sich unten im Glas heiße Milch, auf der eine Schicht einfacher Espresso prangt. Die Kunst beim Latte Macchiato ist, die drei Schichten säuberlich aufeinanderzuschichten.

So gelingt der Latte Macchiato

Wenn Sie nicht zu Instantgetränken greifen oder sich eine fertige Mischung in der Geschmacksrichtung Latte Macchiato bestellen möchten, können Sie das Getränk durchaus selbst herstellen. Hierzu benötigen Sie zuerst heiße Milch, aus der Sie gleichfalls einen festen Milchschaum herstellen. Zusätzlich müssen Sie einen einfachen Espresso zubereiten. Achten Sie darauf, dass der Milchschaum fest ist. Anders als beim Cappuccino soll der Milchschaum nicht einfach sämig sein, sondern eine in sich feste Konsistenz besitzen. Das liegt mitunter an der Zusammensetzung des Latte Macchiato. Im ersten Schritt schlagen Sie daher die Milch auf. Nun füllen Sie warme Milch in das Glas und geben den Milchschaum direkt darauf. Der Schaum besteht überwiegend aus Luft, sodass er stets die oberste Schicht des Latte Macchiato bildet. Im letzten Schritt geben Sie einen frischen Espresso langsam auf den Schaum. Die Brühtemperatur des Espresso ist heißer als die der Milch, wodurch sich beide Getränke nicht miteinander vermischen. Allerdings verlangt das Eingießen des Espresso zu Beginn ein wenig Übung. Haben Sie jedoch einmal den Dreh raus, richten Sie einen perfekten Latte Macchiato im Handumdrehen her.

 

Kompositionen des Latte Macchiato

Der einfache Latte Macchiato besteht schlichtweg aus Milch, Milchschaum und Espresso. Doch gibt es längst weitere Kompositionen. Sicherlich haben Sie schon einmal etwas von einem Mocca Macchiato oder einem Vanille Latte gehört? Beide Getränke stellen Sonderformen des Latte Macchiato dar:

  • Mocca Macchiato: Dieses Kaffeegetränk besteht teils aus cremiger Schokolade. Diese Kreation können Sie mit einem sehr einfachen Rezept ganz leicht selbst herstellen. Füllen Sie zuerst eine Schicht Schoko-Dessert-Soße in das Glas. Nun geben Sie kalte Milch hinzu, achten aber darauf, dass sich die Schichten nicht vermischen. In der Zwischenzeit erhitzen Sie Milch, um diese nach Art des Latte Macchiato aufzuschäumen. Der Milchschaum kommt nun ebenfalls ins Glas. Im letzten Schritt füllen Sie vorsichtig den Espresso in das Glas. Je nach Geschmack können Sie in diesem Fall durchaus einen doppelten Espresso nehmen und den Schaum noch mit Schokostreuseln oder Kakaopulver bestreuen.
  • Vanille Latte: Diese Kreation stellen Sie ebenso her, wie einen gewöhnlichen Latte Macchiato. Vor dem Einfüllen des Espresso vermischen Sie diesen allerdings mit ein wenig Vanillesirup. In der einfachen Variante verzichten Sie auf die drei Schichten und geben den Milchschaum direkt auf den Espresso.
  • Latte Macchiato Frio: Ist Ihnen der Sommer häufig zu heiß, um warme Getränke zu trinken? Wie wäre es nun mit einem erfrischenden Latte Macchiato? Brühen Sie einen ersten Espresso auf und lassen Sie ihn abkühlen. Dies geht im Eisfach besonders gut. In das Glas geben Sie nun kalte Milch, Crushed Ice und ein wenig Ahornsirup und geben den Espresso hinzu. Im letzten Schritt folgt ein weiterer Espresso, der im besten Fall ebenfalls gekühlt ist. Dieses Rezept können Sie ganz nach Belieben abwandeln. Anstelle des Ahornsirups können Sie Vanillesirup nutzen. Gewürze wie Zimt, Ingwer oder auch Kardamom harmonieren mit Ahornsirup besonders gut.
 

Bestellen Sie Ihren Latte Macchiato online

Natürlich ist es nicht möglich, einen frisch zubereiteten Latte Macchiato über das Internet zu bestellen. Dennoch, die Zutaten erwarten Sie bereits im Internet. Auf unserer Seite listen wir für Sie Onlinehändler auf, die sich insbesondere auf Kaffee konzentrieren. Es bleibt Ihnen überlassen, ob Sie fertige Mischungen für Latte Macchiato bestellen oder schlichtweg verschiedene Espressokompositionen ausprobieren. Selbst die Sirupvarianten finden Sie in den unterschiedlichen Onlineshops. Wissen Sie einen guten Kaffee zu schätzen, sollten Sie ohnehin stets Sirup im Haus haben. Gerade in der Weihnachtszeit verfeinern die leckeren Aromastoffe Ihre Kaffeekreationen und begeistern Sie mit ihrem Geschmack. Schauen Sie sich einfach einmal um und suchen Sie sich den Onlineshop aus, der Sie preislich und mit seinem Angebot besonders anspricht. Wir achten bei der Auswahl der hier vorgestellten Shops grundsätzlich auf eine hohe Qualität und absolute Seriosität. Natürlich stehen Ihnen die üblichen Zahlungsoptionen zur Verfügung und nicht selten können Sie sogar als Neukunde Ihren Latte Macchiato auf Rechnung bestellen. Probieren Sie es aus und lernen Sie die Welt des Kaffees kennen.

Achtung, es kann vorkommen, dass einige Produkte, die wir hier beschrieben haben, in den Shops  nicht / nicht mehr verfügbar sind. Dafür bitten wir vorab um Entschuldigung!

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